Coffeeコーヒーの話

アウトドアや山登り、キャンプなどに行ったときにお手軽に本格的な美味しいドリップコーヒーが飲めたら最高！！っておもいませんか？

そんなときにぴったりの商品がコーヒーバネットです。

コーヒーバネットって何？

コーヒーバネットと…

エスプレッソ系ドリンクには色々な種類のものがありますが、その違いが明確にわかっている人は少ないのではないでしょうか。代表的なエスプレッソ系ドリンクの特徴や他との違いについて、見ていくことにしましょう。 ＜エスプレッソ　espres…

コーヒーを飲むにあたり、インスタントでもない限り、抽出という作業が発生します。コーヒーの抽出方法には実に様々な種類があります。その方法は抽出の原理で大きく３つに分けられます。・浸漬法（しんしほう）・透過法（とうかほう）・エスプレッソ方式&n…

キリマンジャロとは、アフリカのタンザニアで生産されるコーヒーにつけられる銘柄名。アフリカ東部の国、タンザニアの北東部にある標高5,895mの麗峰でアフリカ最高峰のキリマンジャロ山が語源です。 キリマンジャロ山自体はケニアとの国境、…

モカコーヒーとは、元々イエメンのモカ港から出荷されたイエメン産及びエチオピア産のコーヒーのことを指します。モカ港はイエメンの紅海に面した港で15世紀から17世紀にかけてコーヒー豆の積出港として繁栄しましたが、その後港としての機能を失い、閉鎖…

コーヒー生産国の生産量ランキングです。

赤道を中心に北回帰線から南回帰線の間のコーヒーベルトにはたくさんのコーヒー生産国があります。その中で特に生産量が多い国・産地はどこなのでしょうか。必ずしも有名産地が生産量が多いとも限らないのが面…

インドネシアは南米コロンビアと並ぶコーヒー生産大国。アラビカ種とロブスタ種の両方を栽培しており、ロブスタ種の生産は近年ベトナムに抜かれるまでは世界一の生産国でした。

アラビカ種では、マンデリンやトラジャなどの特定銘柄が有名です。独自の…

ベトナムはコーヒーの産地としてはあまり有名ではないかもしれません。しかしその生産量はブラジルに次ぐ世界第2位。生産しているコーヒー豆の大部分がロブスタ種という珍しい生産国です。ロブスタ種だけだと世界最大の生産国です。

濃いコーヒーに甘…

コロンビアは南米ではブラジルに次ぐコーヒー生産大国。世界的にみても、5本の指に入る生産量を誇ります。日本ではとても人気が高いため、好きなコーヒーにコロンビアコーヒーをあげる人も少なくないのではないでしょうか。 【国の基本情報】国名…

ハワイは高級コーヒーの産地として有名ですが、実際に飲んだことのある人は意外と少ないのではないでしょうか。ハワイはご存知、アメリカ合衆国の1つの州。コーヒー生産地の中では珍しい、先進国にある産地です。先進国で人件費が高いことがまずハワイのコー…