Coffeeコーヒーの話
2020.02.07 更新 コーヒーを知る楽しむ生産地アフリカ
コーヒー生産地を巡る(アフリカ編) タンザニア
タンザニアといえば、「キリマンジャロ」ブランドで有名ですね。キリマンジャロ山は標高5895m。野生動物の宝庫であるセレンゲティ国立公園や、世界で2番目に古く、固有生物の宝庫であるタンガニーカ湖など、貴重な自然がたくさんある国です。
【…
2019.12.13 更新 コーヒーを知る楽しむ生産地アフリカ
コーヒー生産地を巡る(アフリカ編) ケニア
ケニアは特に欧州で人気の高いコーヒー生産国。エチオピアとタンザニアに挟まれた位置にありますが、そのどちらとも違う独特で個性の強いコーヒーを生産している国です。
【国の基本情報】
国名：ケニア共和国（Republic of K…
2019.07.26 更新 コーヒーを知る楽しむ行ってみたいコーヒーショップ海外のコーヒーショップ
香港のコーヒー屋「18 GRAMS」
【18 GRAMS】は香港内に数店舗展開している、自家焙煎コーヒーチェーンです。
独立店舗のほか、ショッピングセンター内の高級スーパーの中にも入っていたりします。
カフェメニューはエスプレッソ系からドリップまであり、自家焙煎なの…
2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむ使ってみました。
HARIOコーヒーミル・セラミックスリム使ってみました。
先に発売されていた同系商品を徹底的に研究していますね。
格段に使いやすくなっています。
しかも、安い！
ただ、スリムと謳っているが、ちょっと太っちょかも。
若干、握った感じが大きすぎて、豆を挽くと…
2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむ珈琲豆知識
喫茶店の日
喫茶店の日があるのは、ご存知ですか？
実は、4月13日は、喫茶店の日らしいです。
1888年のこの日、東京・下谷上野西黒門町に日本初のコーヒー専門店「可否茶館」が開店したことにちなむようで…
2019.07.26 更新 コーヒーを知る楽しむ楽しむ珈琲川柳
お仕事ご苦労様です。
毎日のお勤め、お疲れ様です。
お仕事中にひと息つきたいとき、頑張るときに、コーヒーは欠かせませんね。
そして、癒される時も、コーヒーは欠かせませんね。
コーヒーの香りには、リラックス効果があるそうです。
香りを嗅いだ…
2014.03.20 更新 コーヒーを知る楽しむ行ってみたいコーヒーショップ海外のコーヒーショップ
香港のコーヒー屋 「北村珈琲」
北村珈琲は香港のHAPPY VALLEYにある、
日本人女性が一人でやっている小さなお店です。
自家焙煎で、豆売りがメイン。
狭い店内には一応喫茶スペースもあり、店主手作りのケーキも一緒に味わえます。
焙煎は全体的に深めで、酸味より…
2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむ
北海道函館市のコーヒー専門店カフェ喫茶店の方に
新鮮なコーヒー豆を、北海道函館市にも、100gから送料無料で販売してくれるコーヒー専門店があります。
お試しセット
ブレンド（北海道函館市の方にも好まれるブレンドです。）
オリジナルブレンドNO.1（華やか）
オリジナルブレ…
2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむ
北海道旭川市のコーヒー専門店カフェ喫茶店の方に
新鮮なコーヒー豆を、北海道旭川市にも、100gから送料無料で販売してくれるコーヒー専門店があります。
お試しセット
ブレンド（北海道旭川市の方にも好まれるブレンドです。）
オリジナルブレンドNO.1（華やか）
オリジナルブレ…
2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむ
北海道札幌市のコーヒー専門店カフェ喫茶店の方に
新鮮なコーヒー豆を、北海道札幌市にも、100gから送料無料で販売してくれるコーヒー専門店があります。
お試しセット
ブレンド（北海道札幌市の方にも好まれるブレンドです。）
オリジナルブレンドNO.1（華やか）
オリジナルブレ…