Coffeeコーヒーの話器具

カリタのウェーウドリッパーとは、世界的にも有名な日本のコーヒー器具メーカーであるカリタ社から発売されているハンドドリップをするための器具の1つの種類です。歴史あるカリタ社が今までの経験を蓄積して作られた独自のコーヒードリッパーです。

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コーヒーサーバーとは、ドリップしたコーヒーを受ける容器のことです。ガラス製で耐熱のものが主流になっています。目盛りがついているものが多いですが、目盛りの付け方はメーカーによってまちまちです。コーヒーカップ何杯分という、杯数だけ記載されている…

アウトドアや山登り、キャンプなどに行ったときにお手軽に本格的な美味しいドリップコーヒーが飲めたら最高！！っておもいませんか？

そんなときにぴったりの商品がコーヒーバネットです。

コーヒーバネットって何？

コーヒーバネットと…

コーヒーを飲むにあたり、インスタントでもない限り、抽出という作業が発生します。コーヒーの抽出方法には実に様々な種類があります。その方法は抽出の原理で大きく３つに分けられます。・浸漬法（しんしほう）・透過法（とうかほう）・エスプレッソ方式&n…

エアロプレスは2005年にアメリカのエアロビー社が開発した抽出器具です。ペーパーフィルターをセットしたチャンバーと呼ばれる筒にコーヒー粉とお湯を入れ、プランジャーと呼ばれるピストンで圧力をかけてコーヒーを抽出する仕組みになっています。見た目…

お気に入りのコーヒーのおいしさを、最後まで保ってくれる保存容器。コーヒー好きなら必需品ですね。通販で手に入れたコーヒー豆にしろ、挽いた状態のコーヒー粉にしろ、最後の一杯まで最高の味と香りを楽しみたいもの。そのためには、コーヒーの大敵である、…

ドリップ式でコーヒーを淹れる際に必要になってくるのが、コーヒーフィルターです。

コーヒーフィルターにはどのような種類があり、それぞれどんな特徴があるでしょうか。

コーヒーフィルターを大別すると、ペーパーフィルターと金属フィルター…