Coffeeコーヒーの話健康・効能・医学
2019.06.07 更新 コーヒーニュースコーヒーの経済ニュース新商品のニュースイベントのニューススターバックスのニュース健康・効能・医学
“IoTコーヒーメーカー”他…コーヒー関連ニュースまとめ 2016年12月度
2016年12月に発信された、数々のコーヒー関連のニュース記事の中から、特に興味深いものを楽市編集部がピックアップしてお届けします。 ■12月1日、「IoTコーヒーメーカー「バリスタ i[アイ]」が好調。出荷台数10万…
2016.09.21 更新 コーヒーニュース新商品のニュースイベントのニュースお店のニュースニューオープンスターバックスのニュース健康・効能・医学
コーヒー関連ニュースまとめ 2016年8月度
2016年8月に発信された、数々のコーヒー関連のニュース記事の中から、特に興味深いものを楽市編集部がピックアップしてお届けします。 ■8月2日 「バーテンダーが淹れるこだわりの1杯 シェイカーで作る新スタイルのアイスコーヒーを販売…
2019.12.23 更新 コーヒーを知る楽しむ健康・効能・医学
コーヒーのカロリーとダイエット効果
コーヒーのカロリーはとても低く、ブラックであれば一杯あたり約4kcalほどと言われています。コーヒーに含まれるカフェインには、代謝促進作用があるので、ブラックコーヒーを飲む分には、カロリーを気にする必要はほとんどないでしょう。
ただし…
2019.06.07 更新 コーヒーニュース健康・効能・医学
「コーヒーが肝がんリスク低減に関連」という記事について
美容健康EXPOというサイトにHealthDay Newsの「コーヒーが肝がんリスク低減に関連」という記事が載っていました。
1日1杯以上コーヒーを飲む人の肝がんリスクが低くなるという研究結果がアメリカのがん学会で発表されたとのことで…
2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむコーヒー豆の基礎知識健康・効能・医学
デカフェ
デカフェは、カフェインを含んでいる飲食物からカフェインを取り除いたり、カフェインを添付する飲食物に添加しないことでカフェインを含まなくなったもののことです。
他の呼び方として「ディカフェ」「カフェインレス」「カフェインフリー」がありま…
2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむコーヒー豆の基礎知識健康・効能・医学
カフェイン
カフェインは、植物に広く存在するアルカロイドという含窒素化合物です。
コーヒーに含まれるカフェイン量は、緑茶の倍以上の値になるようです。
豆の重さの約１％含まれています。
よく言われるのが、眠気が覚めるといった覚醒作用があ…