Coffeeコーヒーの話アジア・太平洋
2019.11.18 更新 コーヒーを知る楽しむ生産地アジア・太平洋アフリカ中米南米
コーヒー生産量ランキング
コーヒー生産国の生産量ランキングです。
赤道を中心に北回帰線から南回帰線の間のコーヒーベルトにはたくさんのコーヒー生産国があります。その中で特に生産量が多い国・産地はどこなのでしょうか。必ずしも有名産地が生産量が多いとも限らないのが面…
2019.07.03 更新 コーヒーを知る楽しむ生産地アジア・太平洋
コーヒー生産地を巡る(アジア・太平洋編) インドネシア
インドネシアは南米コロンビアと並ぶコーヒー生産大国。アラビカ種とロブスタ種の両方を栽培しており、ロブスタ種の生産は近年ベトナムに抜かれるまでは世界一の生産国でした。
アラビカ種では、マンデリンやトラジャなどの特定銘柄が有名です。独自の…
2019.12.23 更新 コーヒーを知る楽しむ生産地アジア・太平洋
コーヒー生産地を巡る(アジア・太平洋編) ベトナム
ベトナムはコーヒーの産地としてはあまり有名ではないかもしれません。しかしその生産量はブラジルに次ぐ世界第2位。生産しているコーヒー豆の大部分がロブスタ種という珍しい生産国です。ロブスタ種だけだと世界最大の生産国です。
濃いコーヒーに甘…
2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむ生産地アジア・太平洋
コーヒー生産地を巡る(アジア・太平洋編) ハワイ
ハワイは高級コーヒーの産地として有名ですが、実際に飲んだことのある人は意外と少ないのではないでしょうか。ハワイはご存知、アメリカ合衆国の1つの州。コーヒー生産地の中では珍しい、先進国にある産地です。先進国で人件費が高いことがまずハワイのコー…