コーヒー・チョコレート好きのためのメディア情報サイトBACAS(バカス)

Coffeeコーヒーの話楽しむ

2016.08.19 更新 コーヒーを知る楽しむ楽しむ

コーヒーカップ 種類と選び方

ひとえにコーヒーカップと言っても、その材質・形・大きさが異なるものが様々あります。主なコーヒーカップの種類と、形状による味わいの違いなどについてご紹介いたします。 【コーヒーカップの種類】 ■レギュラーコーヒー用のカップ…

2016.08.17 更新 コーヒーを知る楽しむ行ってみたいコーヒーショップ海外のコーヒーショップ

Island Vintage Coffee(アイランドヴィンテージコーヒー)とは

Island Vintage Coffee(アイランドヴィンテージコーヒー)とは、1996年にハワイで設立された会社で、100%ハワイ産コーヒーを毎日現地ハワイで焙煎し、世界中のコーヒーファンに提供し愛されてきた会社です。 201…

2019.07.12 更新 コーヒーを知る楽しむ器具ドリッパー本日のコーヒー

バーベキューなどアウトドアにも最適! コーヒーバネットでドリップ

アウトドアや山登り、キャンプなどに行ったときにお手軽に本格的な美味しいドリップコーヒーが飲めたら最高!!っておもいませんか?

そんなときにぴったりの商品がコーヒーバネットです。

コーヒーバネットって何?

コーヒーバネットと…

2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむSCAJ

SCAJ2015レポート

2015年9月30日から10月2日にかけて、日本最大のコーヒー展示会であるSCAJが東京ビッグサイトで開催されました。珈琲楽市編集部では10月1日に参加。その様子をレポートいたします。 ◆ジャパン ブリュワーズカップ2015&nb…

2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむ楽しむラテアート

カップ一杯の顔

こんにちは。暑い日が続いていますが皆様いかがお過ごしですか?これからどんどん暑くなっていくというのに、体が慣れずバテ気味のサミーです。夏はアイスコーヒーもおいしいですが、程よく冷房のかかった店内では是非温かいコーヒーを飲んでみてはいかがです…

2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむラテアート

ふわふわのフォームドミルクが作る、あのキャラクター達がコーヒーカップからこんにちは♪3Dラテアート

こんにちは、編集部のサミーです。今回は3Dラテアートを集めてみました。サミーはまだ3Dラテアートに出会ったことがありませんが、こんなかわいいキャラクター達がカップに居たら、コーヒーショップにあまり付き合ってくれない娘も喜んでついてきてくれる…

2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむ楽しむコーヒーのレシピ

おうちが素敵なカフェに変身!!カフェ好き女子がキュンとするお洒落な二層コーヒーが簡単にできちゃうんです!!/作り方レシピ

こんにちは、編集部のサミーです。今ネットでも良く見かける二層コーヒーはご存知ですか~?サミーは自宅でお菓子を作ったときとかに、子供と一緒に作って飲んでます。子供でもできるんです。すごく簡単!!・・・そしておしゃれなカフェみたいになるんです。…

2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむ楽しむラテアート

編集部が見つけた気になるラテアート

こんにちはサミーです。今日から編集部が見つけたラテアートを 気が向いたときに紹介していきますね。ゆる~い感じでお付き合いください。 まずは定番のリーフです。複雑な組み合わせのリーフもたくさんありましたが今回は初回なので、シンプルな…

2015.07.04 更新 コーヒーを知る楽しむ楽しむラテアート

何これ珍ラテアート!? これ何に見えますか?

こんにちは。編集部のサミーです。今回は、『えっ??これ何!?』 と思わずつぶやいてしまうラテアート画像を集めてみました。これって狙ってるの?それとも・・・失敗!?投稿してるってことは、何かに見えるってこと?色々見ていると、いろんなラテアート…

2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむ楽しむ本日のコーヒー

からっと晴れた日に、ブラジル・マンデリンブレンド

こんにちは。本日のコーヒーは、昨日に引き続きブラジルとマンデリンの清流長良川ブレンド。 今回は、コーヒーメーカーではなく、V60ドリッパーでハンドドリップしたので、すっきり爽やかな飲み口です。昨日とは違い、本日の岐阜の天気は気持ち…

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