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Coffeeコーヒーの話

2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむコーヒー豆の基礎知識 1699 Views

アカイヤ(アラビカ種の改良種)<コーヒー豆 基礎知識>

アカイヤは、ブラジルで栽培された品種です。

ムンド・ノーボの中で特に大きい種子の樹を選び、交配させた品種です。

生豆の平均的なサイズがスクリーン18で大きくて、病害にも強いそうです。

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