ここでの「ブルーマウンテン」は、植物の品種名で、銘柄とは違います。
ジャマイカに渡り栽培された品種です。
今では、ジャマイカやケニアなどでも栽培されています。
ケニアで栽培されたものは、ブルーマウンテン(品種)ですが、ブルーマウンテン(銘柄)となりません。
ケニア・ブルーマウンテンは、1913年にジャマイカのブルーマウンテン種を移植栽培されたものです。
ジャマイカ産よりも深い味わいがあるようです。
Coffeeコーヒーの話
2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむコーヒー豆の基礎知識 1797 Views
ブルーマウンテン(アラビカ種の移入種) <コーヒー豆 基礎知識>
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