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Coffeeコーヒーの話

2019.06.07 更新 コーヒーを知る楽しむコーヒー豆の基礎知識 531 Views

ヴィラ・サルチ(アラビカ種の変異種)<コーヒー豆 基礎知識>

ヴィラ・サルチは、カトゥーラに似た変種で、コスタリカで見つかる。

カトゥーラの変異か、カトゥーラとパーカスの自然交配種が突然変異したものと考えられているようです。

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