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Chocolateチョコレートの話

2019.07.26 更新 チョコレートニュース 899 Views

業界ではルビーチョコレートが徐々に広がってきていますが、消費者人気はどうなんでしょうか?

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今日の注目ニュースは「ルビーチョコレート」の記事です。 ルビーチョコレートは、ホワイトチョコレート依頼80年ぶりの新しいチョコレートとのことで業界では大賑わいです。 しかし、消費者としては実際どうなんでしょうか? 今まで日本で発売された商品は、味はいまいちベリー感が薄く良く分からないし、見た目は今までのイチゴチョコとの違いが分からず、中途半端感が否めないような。 ルビーチョコレートが誕生してしばらく経ちますが、消費者的にもっと分かりやすい特徴があると良いですね!

ベリー系の味がする人気のマダガスカル産カカオ豆70%使用のビーントゥバーチョコレート

カシスとブラックベリー、青リンゴのような風味。洋酒のような風味もありますが、カカオ分と砂糖しか入っていません。マダガスカル特有の大人な味わいをお楽しみください。

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